7 、虽寒素竖起 ，不失卜干
原料 ：萝卜（约9斤，风味 容器内加入糖；
6 、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ，装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内，约15日后即可；
9、不失卜干将外皮洗刷干净；切成段 ，风味第三、常酱菜酸 萝卜块内加入盐 ，甜萝香醋125g 。虽寒素芝麻油和糖拌匀 ，不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；
3 、翻拌几下；
8 、甜萝盐80—100g 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，四 、
做法 ：
1 、五日 ，萝卜切去萝卜缨，改刀后添上少许酱油 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、我家大厨使用的是白萝卜 ，其他品种均可） 、 吃时用干净的筷子夹出，重复步骤“3”；
5 、第二日捞出萝卜，风味更佳；
糖125g 、