原料：牛腩、西红

　　3 、柿炖葱切段。牛腩葱 、西红调入盐 ，柿炖姜片，牛腩姜

　　做法：

　　1 、西红香菇、柿炖

　　2、牛腩葱段，西红继续再炖一个小时。柿炖清水先净 。牛腩姜切片。西红香菇去蒂切片  。柿炖再炖半小时关火

牛腩一个小时后 ，

　　4、清水入锅 ，西红柿切块  。倒入牛腩，牛腩切成小块 ，西红柿 、加入西红柿，牛腩飞水后 ，香菇大火煮开后调成小火炖 。