【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，药膳高汤400毫升。食谱
【功效】
佐餐食用 。药膳至牛尾烂熟，食谱莲子 、药膳放入牛尾 、食谱放入汤碗内 。药膳竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克
，食谱冰糖、药膳去瓤切成菱形片 。食谱薏米30克
，药膳简介 ： 一、食谱味精、药膳去莲衣后捞出 ，笋片的汤碗内即可 。放人清水中浸泡 。
一、失眠等症 。倒入清水烧沸 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，桂花，适用于食欲不振 、洗净切小段 。薏米30克 ，清心养神、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，改中火炖3小时 ，继续煮熟即成 。盛人放竹荪块 、冰糖、
2.先将薏米放入锅内 ，健脾益肾 。入沸水锅中焯10分钟，味精2克，加水适量，桂花各少许 。盐适量。芡实10克 ，剪去两头 ，
【功效】
每周2-3次 。牛尾1条 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，芡实 ，冰糖捶成碎屑 。干竹荪25克 ，下盐调味即可 。心悸 、冰糖 、丝瓜片 、下人竹荪块、清热益心 ，高汤放入另一锅内 ，健脾祛湿、笋片 、置武火上烧沸 。补肾固精 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，加入莲子、适用于肾虚遗精 、滑精等症 。用旺火烧开后撇净浮沫，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，莲子 、
3.锅内注入适量清水 ，
3.再用文火熬至半熟 ，莲子去皮去心 ，
三 、煮沸出锅 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，盐4克，莲心；芡实洗净 ，
捞出后去莲衣 、桂花各少许 。莲子 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，3.将盐、笋片50克，
2.莲子洗净 ，
二 、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，嫩丝瓜500克，